ベターホームのお料理教室
「家庭料理の会」の4月を受講してきました。
<献立>
・オムライス
・ほたてと春野菜のサラダ
・コーヒーゼリー
・慎重になりすぎて火が弱かった
・底を1分焼くことを忘れて短く焼いた
ので時間があるときに、自宅でリベンジします。
「洋食中華おかずの基本」の餃子焼きすぎ、「はじめての会」の唐揚げ揚げすぎに次ぐ失敗…
フォトジェニックにはならなかったけど、人に振る舞うときでなくて良かったと考えましょう(;^ω^)
このオムライスは大人向けの味付けです。
ケチャップソースは白ワイン入り。
次回からは後期に入ります。
Camera Panasonic LUMIX GM1S
LENS:OLYMPUS M.ZUIKO Digital 17mm F1.8
ベターホームのお料理教室 関係記事リンク集
「家庭料理の会」の4月を受講してきました。
<献立>
・オムライス
・ほたてと春野菜のサラダ
・コーヒーゼリー
先生のお手本
やっぱり綺麗
自分のも出来ましたが…
見た目はともかく美味しかったですよ
ほたてと春野菜のサラダはマスタードの入ったピリ辛ドレッシング。
これが美味しい。
う~ん上手く卵が焼けませんでした
原因は・慎重になりすぎて火が弱かった
・底を1分焼くことを忘れて短く焼いた
ので時間があるときに、自宅でリベンジします。
「洋食中華おかずの基本」の餃子焼きすぎ、「はじめての会」の唐揚げ揚げすぎに次ぐ失敗…
フォトジェニックにはならなかったけど、人に振る舞うときでなくて良かったと考えましょう(;^ω^)
このオムライスは大人向けの味付けです。
ケチャップソースは白ワイン入り。
次回からは後期に入ります。
Camera Panasonic LUMIX GM1S
LENS:OLYMPUS M.ZUIKO Digital 17mm F1.8
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